Los programas de cocina están de moda: ‘Top Chef’, ‘Master Chef’ o, todo un clásico, el que presenta el cocinero vasco, Karlos Arguiñano, lÃder de la parrilla televisiva al mediodÃa. Mientras tomamos nota de los ingredientes a emplear para la elaboración de los platos, tantos sencillos como originales, sus cocinas nos entran por los ojos. Modernas, prácticas y con encimeras vistosas, llenas de colores, que no quedarÃan mal en nuestra cocina. Sin duda, es el complemento básico que no puede faltar, ya que viste, aporta luz y clase a una de las estancias pensadas hacer vida en ella.
Lo que cada ‘am@ de casa’ busca es poder disfrutar de una encimera durante años, sin que se estropee ni arañe. Las de color, tal y como podemos ver en el Programa de Arguiñano, aportan alegrÃa, las blancas, luz, y si queremos un toque más elegante, mejor las oscuras.
Pero uno no siempre puede comprarse lo que quiere, por este motivo, antes de tomar una decisión a la hora de cambiar nuestra cocina, tenemos que valorar otros aspectos y comparar en diferentes establecimientos. Por ejemplo, en Encimeras Madrid encontraremos una gran variedad de mármoles y granitos en Madrid a precios muy económicos. Pero, ¿por cuál nos decantamos? ¿Es mejor el mármol o el granito?
La ventaja del mármol es que lo podemos ver en un amplio abanico de colores y con distintos acabados. La pérdida de brillo es uno de los inconvenientes, pero suele ocurrir con el paso del tiempo, siendo necesario volver a pulir para que lo recupere.
El granito, en cambio, tiene menos opciones de color donde elegir. Eso sÃ, es más resistente y difÃcil de rayar, al mismo tiempo que se vuelve más resistente al calor, los ácidos y los golpes. Además, no requiere de un mantenimiento especial, siendo muy fácil de limpiar.
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